- 0
- 0
- 0
"Русский Чайный Дом" - интернет магазин чая
Продажа чая и аксессуаров для чаепития оптом и в розницу в Москве
Доставка: Москва от 5000 руб. бесплатно.
Питер, Казань, Самара, Ебург, Омск, Уфа, Пермь и другие города - подробнее
Черный чай
Ассам или ассамский чай (Assam) — сорт чёрного крупнолистового чая, выращиваемого в регионе Асом в Индии, расположенного в предгорьях Восточных Гималаев. Название происходит от английского названия этого региона.
Так называют чай, собранный на высокогорных плантациях штата Дарджилинг (Индия). Благодаря своим уникальным свойствам он получил известность как «шампанское в мире чая» и является самым дорогим Индийским, черным чаем в мире. Неповторимость аромата и вкуса дарджилинга обеспечивается особенностями климата южных склонов Гималайских гор, где выращивают и изготавливают этот чай. Он обладает насыщенными ароматом и свежим вкусом с легкими и вместе с тем яркими оттенками терпкости, а также очень красивым светлым настоем. В аромате есть и цветочные, и мускатные нотки.
Крупнолистовой чай, тонкой скрутки вдоль листа. Аромат пряный, сладкий, фруктовый. Настой прозрачный, золотисто-медный, яркий. Вкус полный, с небольшой терпкостью, с приятным послевкусием и легкой фруктовой ноткой.
Купить черный чай
Чёрный чай — вид чая, подвергающийся полной ферментации (окислению) в течение от двух недель до месяца (по традиционной технологии).
Польза черного чая
Бывает байховым, гранулированным, пакетированным и плиточным. Может быть ароматизирован, например бергамотовым маслом («Эрл Грей»). Вкус чёрного чая лишён горечи, настой имеет оранжевый или красный цвет. Чай обладает сложным действием, одновременно тонизирующим и успокаивающем. Популярен в России и Европе. Продается обычно без добавок, но часто с добавлением натуральных трав (мята, чабрец...) и цветов. Пьют его с сахаром, лимоном, молоком или сливками, часто он сопровождает десерт. В этом разделе нашего магазина представлен для покупки оптом и в розницу товар из Индии, Шри Ланки и других чайных стран.